Mangga - Si Raja Buah Tropis yang Kaya Manfaat

Edukasi - Mangga, si raja buah tropis, merupakan salah satu buah paling populer di dunia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikannya favorit banyak orang.

Pengertian dan Klasifikasi

Mangga, atau Mempelam dalam bahasa Melayu, adalah nama sejenis buah dan pohonnya. Buah ini termasuk dalam genus Mangifera, yang terdiri dari 35-40 anggota dari famili Anacardiaceae. Nama "mangga" sendiri berasal dari bahasa Tamil, mankay, yang berarti man "pohon mangga" + kay "buah".

Secara ilmiah, mangga diklasifikasikan sebagai berikut:

Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Sapindales

Famili: Anacardiaceae

Genus: Mangifera

Spesies: Mangifera indica L.

Kandungan Nutrisi Buah Mangga (Per 165 gram atau 1 cangkir potongan mangga)

Makronutrien:

Kalori: 99 kkal
Protein: 1 gram
Karbohidrat: 24,7 gram
Lemak: 0,6 gram
Serat: 2,6 gram

Mikronutrien:

Vitamin A: 67% AKG (Angka Kebutuhan Gizi)
Vitamin C: 103% AKG
Tembaga: 20% AKG
Folat: 18% AKG
Vitamin B6: 7% AKG
Vitamin E: 6% AKG
Kalium: 6% AKG
Niacin: 5% AKG
Riboflavin: 4% AKG
Vitamin K: 3% AKG
Magnesium: 3% AKG
Fosfor: 2% AKG

Fitokimia:

Mangiferin
Beta-karoten
Lutein
Zeaxanthin

Ciri-ciri Buah Mangga

Buah mangga memiliki ciri-ciri sebagai berikut:

Ukuran dan bentuk: Beragam, mulai dari bulat (misalnya mangga gedong), bulat telur (gadung, indramayu, arumanis) hingga lonjong memanjang (mangga golek). Panjang buah kira-kira 2,5–30 cm.
Kulit: Kulit buah mangga biasanya berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi kuning, oranye, atau merah saat matang, tergantung varietasnya. Kulitnya halus dan agak tebal.
Daging buah: Daging buah mangga berwarna kuning atau oranye, dengan tekstur yang lembut dan berair. Rasanya manis, dengan tingkat kemanisan yang bervariasi tergantung varietasnya.
Biji: Mangga memiliki biji tunggal yang besar dan keras, berwarna cokelat kehitaman.

Jenis-jenis Mangga

Di Indonesia, terdapat banyak jenis mangga yang populer, antara lain:

Mangga gedong: Mangga gedong terkenal dengan ukurannya yang besar dan daging buahnya yang tebal. Rasanya manis dan aromanya harum.
Mangga arumanis: Mangga arumanis memiliki rasa yang sangat manis dan daging buahnya yang berwarna oranye cerah.
Mangga golek: Mangga golek memiliki bentuk yang lonjong memanjang dan daging buahnya yang berair. Rasanya manis dan sedikit asam.
Mangga gadung: Mangga gadung memiliki bentuk yang bulat telur dan daging buahnya yang berwarna kuning cerah. Rasanya manis dan sedikit kecut.
Mangga apel: Mangga apel memiliki bentuk yang bulat seperti apel dan daging buahnya yang berwarna kuning kehijauan. Rasanya manis dan sedikit asam.

Manfaat Mangga untuk Kesehatan:

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Mangga kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan: Kandungan serat pada mangga membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

3. Menurunkan Tekanan Darah: Mangga kaya akan kalium, mineral yang membantu mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi.

4. Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan serat, kalium, dan vitamin E pada mangga membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.

5. Mencegah Kanker: Mangga mengandung antioksidan kuat seperti beta karoten dan vitamin C yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kanker.

6. Menjaga Kesehatan Mata: Mangga kaya akan vitamin A yang penting untuk kesehatan mata dan mencegah rabun senja.

7. Meningkatkan Fungsi Otak: Mangga mengandung vitamin B6 dan folat yang penting untuk fungsi otak dan memori.

8. Membantu Menurunkan Berat Badan: Mangga kaya akan serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan.

9. Meningkatkan Energi: Mangga kaya akan karbohidrat kompleks dan vitamin B yang membantu meningkatkan energi dan stamina.

10. Menjaga Kesehatan Tulang: Mangga mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

11. Membantu Pemulihan Otot: Mangga kaya akan elektrolit seperti kalium dan magnesium yang penting untuk pemulihan otot setelah berolahraga.

12. Mencegah Dehidrasi: Mangga mengandung banyak air yang membantu menjaga tubuh terhidrasi dan mencegah dehidrasi karena diare.

13. Menurunkan Risiko Diabetes: Mangga mengandung serat dan antioksidan yang membantu mengontrol kadar gula darah dan menurunkan risiko diabetes.

14. Mencegah Batu Ginjal: Mangga mengandung kalium dan sitrat yang membantu mencegah batu ginjal.

15. Menjaga Kesehatan Gusi: Mangga mengandung vitamin C yang membantu menjaga kesehatan gusi dan mencegah penyakit gusi.

16. Meningkatkan Kualitas Tidur: Mangga mengandung magnesium yang membantu meningkatkan kualitas tidur.

17. Menjaga Kesehatan Prostat: Mangga mengandung likopen yang membantu menjaga kesehatan prostat dan mencegah kanker prostat.

18. Mencegah Alzheimer: Mangga mengandung antioksidan yang membantu mencegah penyakit Alzheimer.

19. Mencegah Stroke: Mangga mengandung kalium yang membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah stroke.

20. Mencegah Kanker Kulit: Mangga mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kanker kulit.

21. Meningkatkan Kesuburan Pria: Mangga mengandung vitamin E dan zinc yang penting untuk meningkatkan kesuburan pria.

22. Meningkatkan Kesuburan Wanita: Mangga mengandung vitamin E dan folat yang penting untuk meningkatkan kesuburan wanita.

23. Menjaga Kesehatan Tulang: Mangga mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

24. Menjaga Kesehatan Gigi: Mangga mengandung vitamin C dan kalsium yang membantu menjaga kesehatan gigi dan mencegah gigi berlubang.

25. Meningkatkan Mood: Mangga mengandung triptofan, asam amino yang membantu meningkatkan mood dan melawan depresi.

26. Mencerahkan Kulit: Mangga mengandung vitamin C yang membantu mencerahkan kulit dan membuat kulit tampak lebih bersinar.

27. Melembabkan Kulit: Mangga mengandung vitamin A dan E yang membantu melembabkan kulit dan mencegah kulit kering.

28. Mengatasi Jerawat: Mangga mengandung vitamin A dan C yang membantu mengatasi jerawat dan bekas jerawat.

29. Mencegah Penuaan Dini: Mangga mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah penuaan dini.

30. Menjaga Kesehatan Rambut: Mangga mengandung vitamin A, C, dan E yang membantu menjaga kesehatan rambut dan mencegah rambut rontok.

31. Membuat Rambut Berkilau: Mangga mengandung vitamin E yang membantu membuat rambut berkilau dan sehat.

32. Memperkuat Kuku: Mangga mengandung vitamin B dan biotin yang membantu memperkuat kuku dan mencegah kuku rapuh.

33. Menjaga Kesehatan Gusi: Mangga mengandung vitamin C yang membantu menjaga kesehatan gusi dan mencegah penyakit gusi.

34. Membantu Mengatasi Sembelit: Mangga kaya akan serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mengatasi sembelit.

Sumber:

Dengan kandungan nutrisi dan manfaatnya yang beragam, mangga bisa menjadi pilihan yang baik untuk menjadi bagian dari pola makan sehat Anda.

Mangga - Si Raja Buah Tropis yang Kaya Manfaat

Manfaat Mangga untuk Kesehatan:

Belum ada Komentar untuk "Mangga - Si Raja Buah Tropis yang Kaya Manfaat"

Posting Komentar